BlancoNavarra
Rioja Vega Tempranillo Blanco
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º
Cata
Aspecto
Brillante color amarillo pajizo, con buena lágrima glicérica.
Aroma
Expresa complejidad, aromas intensos a fruta tropical y flores blancas sobre fondo ligeramente herbáceo.
Gusto
Entrada untuosa y golosa seguida de un punto cítrico fresco. Sutil textura sedosa aportada durante su crianza sobre lías en barrica de roble francés. Complejo y longevo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
Envejece sobre sus lías en barricas de roble francés durante un periodo de seis meses.
Maridaje
Patés, quesos y entrantes elaborados. Langostas, ostras y pescados al horno.
Más sobre este vino
Comentarios
Rioja Vega Tempranillo Blanco pasa por los procesos de vendimia y vinificación siguiendo el método tradicional.
Del proceso de elaboración destaca la fermentación alcohólica que realiza el mosto.
En última instancia y antes de ser embotellado, Rioja Vega Tempranillo Blanco envejece sobre sus lías en barricas de roble francés durante un periodo de seis meses.
La bodega
