TintoÁlava
Zuazo Gastón Roble Tempranillo
Zuazo Gastón Bodegas y Viñedos
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 17º - 19º
Cata
Aspecto
Brillante de color cereza picota de intensidad alta, con un ligero ribete violáceo.
Aroma
Aroma intenso, combinando la fruta y los toques elegantes de la crianza en madera bien ensamblados.
Gusto
Vino equilibrado de paso agradable, glicérico, termina con una sensación retronasal, grata y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 100%.
Crianza
Ha permanecido de 4 a 6 meses en barrica de roble francés y mínimo 8 meses de reposo en botella antes de salir al mercado.
Maridaje
Recomendado para carnes de caza y asados, guisos condimentados o en salsa y quesos.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, en laderas arcillo-calcáreas a una altitud de 800 metros y viñedos de 30 años de bajo rendimiento en la zona de Roa y Anguix. Realizando un control exhaustivo de todo el proceso, desde el viñedo, elaboración hasta el embotellado.
La bodega
