TintoValladolid
Luz Millar Roble
- Añada
- 2001
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 750 ML
- Temperatura de servicio
- 14ºC
Cata
Aspecto
Granate intenso con irisaciones violáceas, muy cubierto, con elevada intensidad colorante.
Aroma
En nariz aparecen los caracteres primarios de carácter varietal, como son grosellas y frutos rojos maduros, aunque muy bien ensamblados con tonos especiados y regaliz propios de la madera utilizada.
Gusto
En boca se expresa carnoso, amplio y de textura amable, de largo final y post-gusto de especies no picantes, incluso sotobosque y fondos mentolados. Todo ello armonizado por un tostado exclusivo, único.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo
Crianza
Con una semicrianza en madera de roble francés y americano en torno a los 6 meses que le otorga la redondez necesaria para poder apreciar la fruta y la frescura de los vinos de la Ribera del Duero.
Más sobre este vino
Valoración
- Guía del Vino Cotidiano: Puntuación 88
Comentarios
Conjunto bién integrado en aromas de fruta negra con matices de regaliz, tostados y vainilla. Tacto suave en la entrada, tanino notable y recorrido marcado por los matices de fruta en sazón.
La bodega
