
TintoMálaga
Descalzos Viejos Rufina
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color violáceo intenso con una capa media-alta.
Aroma
Es intenso en nariz, sobresalen los aromas balsámicos y mentolados.
Gusto
En boca es goloso, pero a su vez fresco y especiado.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Syrah.
Crianza
16 meses de crianza en barrica envinada con vino dulce.
Maridaje
Asados, guisos, caza, quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Este monovarietal de uva Syrah pertenece a la Edición Limitada de Las Santas de la bodega. Procede de una finca de Descalzos Viejos situada a los pies del Tajo de Ronda a unos 650 metros de altitud, de suelos de naturaleza caliza, con influencia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico.
La bodega






