La Asociación de sumilleres y Enófilos Ciudad de Alicante es una asociación gremial sin ánimo de lucro que cuenta con reconocimiento legal en España desde el año 2002.

El nexo común de todos los asociados es la pasión por el vino y nuestra única intención es conocer y dar a conocer el apasionante mundo del vino y todo lo relacionado con la gastronomía.

Su Dirección, está formada por once profesionales reconocidos por ASI (Asociación Internacional de Sommeliers) y UAES (Unión de Asociaciones de Sumilleres de España) y tiene como misión profesionalizar el servicio del vino en Alicante y fomentar la cultura gastronómica, de acuerdo a los parámetros de la ASI y UAES.